POPPENHAUSEN
Ärmel hoch, Hände waschen, Schürze an –
wir Kinder der Klasse 4 der Grundschule
Poppenhausen sind jetzt Kochprofis
Waschen und schälen, schneiden und raspeln, rühren und würzen, Tisch decken und gemeinsam essen – damit haben wir Kinder der Klasse 4 uns in diesem Monat im Sachunterricht beschäftigt, um am Ende den Ernährungsführerschein zu bekommen.
Zunächst haben wir viel über gesunde Ernährung gelernt – wie viel Süßigkeiten sind in Ordnung, wie viel Milch muss man eigentlich trinken und wann habe ich genug Obst und Gemüse gegessen? Wir haben den Ernährungskreis kennengelernt und erfahren, wie viel man von welchen Lebensmitteln essen sollte, um sich gesund zu ernähren und welche Nährstoffe die einzelnen Lebensmittel enthalten. Bevor es dann endlich ans Kochen ging, haben wir noch von Kater Cook gelernt, dass es beim Zubereiten von Essen auch auf Sauberkeit ankommt. Unsere wichtigsten Hygieneregeln waren Hände gründlich waschen, immer saubere Geschirrtücher verwenden, Tische vor dem Kochen gründlich reinigen, evtl. Haare zusammenbinden und am Ende natürlich den Arbeitsplatz aufräumen. „Kochen mit Kater Cook- Der aid-Ernährungsführerschein“ weiterlesen